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就能有更多房间售卖
信息来源: 发布日期:2018-12-06 浏览次数:

  国家旅游局监督管理司报告,2011年,全国615家五星级酒店,每间可供房收入430元,达到近年来的顶峰。2015年,全国789家五星级酒店,每间可供房收入降到369.84元。

  而包括酒店业在内的服务业还面临一个很严峻的现实问题:用工荒。基层员工往往没有得到正规培训,或者一边培训、一边工作,使得酒店的品质越来越差。

  高速发展的酒店数量,使得整体供大于求,这给五星酒店增加了生存压力。“运营成本较大幅度地上涨,包括人工成本、租金、采购成本等,都给五星级酒店带来经营压力。”李力说。

  经营压力增加

  据介绍,山东饭店协会特别关注酒店的服务、卫生问题,还专门成立了社会监督员,对省内的酒店明察暗访。

  位于济南泺源大街的索菲特酒店称,不论住客是否使用,退房后,房间内所有的床单、被罩等布草都要更换,交由专业的洗涤公司洗涤消毒。杯子都要拿出客房清洗,并在专门的消毒间消毒。抹布分五六种颜色,分别擦马桶、面盆、地面等。

  加强本地酒店监管

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